ミートスパ土本「限界OL霧切ギリ子」が“ライトアニメ”としてアニメ化され、5月28日より毎週月曜日、水曜日、木曜日、金曜日の19時に公式X、公式TikTokにて配信開始。霧切ギリ子役は清水香里、市川アヤ役は柚木涼香、姫草ユリ役は小若和郁那が演じる。

「限界OL霧切ギリ子」は、ギリ子が毎日を生きるために食べる“限界メシ”をレビューするグルメギャグマンガ。少年ジャンプ＋にて、インディーズ連載として毎週火曜に更新されている。ライトアニメは1話30秒ほどで、全32話予定。制作は大日本印刷が担う。清水はアフレコについて「原作を読んで面白い！と思ったと同時に、どう演じたら!?と悩み、収録ではしっかり限界声優となりましたw そしてとてもお腹が空きました」と語っている。